弊社代表・立川博巳の共著、『ムダを利益に料理する』。
「皮のむき方を変えれば90 個のリンゴで100 個分のジャムができる」
MFCAの国際標準化も担当した筆者たちが、身近な例にたとえながら解説しています。

工場の生産ラインにはもちろん、オフィスにも、家庭においても、

「ムダを削減して利益に変える」

その上「地球にも優しい」この究極の手法。

新たに興味を持った方にもわかりやすい内容ですが、日頃からリデュースetc.に取り組んでいる方にとっても、改めて手法を構築し直すきっかけになる書籍です。